PASIÓN MODERNA

Un proyecto innovador, nacido en 1989 en Valpolicella, en la región del Véneto. Para la selección y producción de los vinos Corte Giara, Allegrini ha firmado acuerdos a largo plazo con enólogos venecianos de probada confianza, acompañándolos en cada fase del proceso productivo.

Allegrini está constantemente involucrada en las decisiones vitícolas y enológicas y utiliza las mismas competencias adquiridas a lo largo de años de experiencia en la zona clásica, también en otras zonas venecianas: como Valpolicella, Soave, Prosecco y Bardolino. Para garantizar los más altos estándares de calidad, se seleccione sólo los viñedos con mejor exposición, ubicados en zonas semiplanas y cultivados con alta densidad de plantación, pero con bajos rendimientos por hectárea.

La extraordinaria biodiversidad del Véneto ha inspirado una línea que ofrece una amplia gama de productos para cada ocasión, capaces de maridar con la cocina italiana e internacional.

TERRITORIO

Protegido al norte por los Pre alpes y dominando el mar Adriático, el Véneto, en su parte plana, presenta suelos aluviales, arcillosos, de textura media, ricos en ventas y muy fértiles. Gracias a las diferentes altitudes, climas y composición del suelo, la producción de esta región se caracteriza por condiciones favorables para el cultivo de diferentes variedades de uva, que van desde la Corvina Veronese hasta las vides internacionales.

Los viñedos de Corte Giara son aptos para la producción de vinos tradicionales veroneses (Valpolicella, Ripasso, Amarone, Recioto, Soave, Bardolino) y algunas variedades conocidas como Pinot Grigio, Chardonnay y Merlot. El estilo de esta marca destaca por su elegancia y contemporaneidad: los vinos son equilibrados, muy afrutados y capaces de involucrar a un público nuevo y "joven", orientado hacia la calidad.