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Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones.

Blanco · Argentina

White Stones “Piedras Blancas”, es el nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna. Su nombre hace referencia a la composición del suelo que posee abundante presencia de piedras ovaladas blancas, cubiertas de grava.

Precio normal

$ 592,918

Club Kava Precio exlusivo para miembros activos de Club Kava

$ 555,104

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indicado para acompañar:

  • Pescado

  • Conejo

  • Aves

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Tipo de vino
Blanco
Bodega:
Catena Zapata
Varieda de Uva:
100% Chardonnay
Servicio:
8°C | 10°C
Alcohol:
1300%
Presentación:
750 ml

Fundada en 1902. Generación tras generación, la familia de Nicolás Catena Zapata (actualmente la cuarta al frente de la bodega), ha sabido aprovechar al máximo las condiciones geoclimáticas de sus viñedos. La filosofía de vinificación de Nicolás Catena se define como un arte de ensamblaje de fruta que, a pesar de ser de un mismo varietal e incluso de clones idénticos, la particularidad de los microclimas ha llevado a la cepa definirse con perfiles aromáticos y sabores ampliamente variados. La bodega ha sido reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes. Hoy en día es la bodega argentina que más exporta al mundo, y la que ha obtenido los mayores puntajes y reconocimientos por los críticos especializados.

Fermentado en barricas de roble francés y añejado durante 12 a 16 meses en barricas de roble con régimen de battonage.

  • Vista: Color amarillo brillante con reflejos dorados.
  • Nariz: De aroma delicado con notas minerales y a flores blancas.
  • Boca: Es un vino de gran elegancia con deliciosos sabores a jazmín y durazno blanco con un fresco lado mineral. Vino de acidez vivaz y refrescante, con un largo y persistente final.
  • Consumo: 8 a 10 años.
  • Maridaje: Ideal para acompañar con pescados y mariscos sobre todo si son ahumados. Carnes de poca grasa como el pollo, conejo y codorniz.

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