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Corte Giara Valpolicella DOC

Tinto · Italia

Allegrini la bodega líder de Valpolicella Classica y una de las empresas vinícolas italianas más premiadas y reconocidas en el mundo. La línea Corte Giara nace de la elección de producir vinos frescos y fáciles de tomar.

Precio normal

$ 177,020

Club Kava Precio exlusivo para miembros activos de Club Kava

$ 166,091

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indicado para acompañar:

  • Quesos

  • Cordero

  • Carne

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Tipo de vino
Tinto
Bodega:
Allegrini
Varieda de Uva:
Corvina Veronese 70% | Rondinella 30%
Servicio:
16 ºC
Alcohol:
1350%
Presentación:
750 ml

La Familia Allegrini ha jugado un papel importante en la historia de Fumane y Valpolicella desde el siglo XVI, y ha pasado la cultura de la vinificación de generación en generación. La compañía Allegrini nace del trabajo de Giovanni Allegrini, un hombre intuitivo que edificó una propiedad agrícola sólida, eficiente e innovadora. Empezó a trabajar a una temprana edad, perfeccionó el arte de la elaboración del vino con gran habilidad y una pasión abrumadora. El estilo de vida, la historia y la cultura de Giovanni aún representan hoy en día la clave para entender la filosofía y las razones detrás del éxito de Allegrini. Después de su prematura muerte en 1983, sus tres hijos se hicieron cargo de la empresa con entusiasmo y una habilidad cada vez mayor.

4 meses en tanques de acero, 11 meses en barricas de roble eslova y 2 meses en botella.

  • Vista: Rojo rubí profundo, de gran concentración.
  • Nariz: La fruta roja se combina con las especies dulces para dar paso a delicados aromas a especies herbales.
  • Boca: Redondo y sabroso. De gran balance y estructura, con una vibrante acidez y de paso delicado en el paladar.
  • Consumo: 6 a 8 años
  • Maridaje: Ideal con estofados y carnes de larga cocción acompañados de Polenta. Carnes a la parrilla con setas, costillas de cordero y quesos semi madurados.

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