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San Pedro de Yacochuya Malbec

Tinto ·

La familia Etchart y el aclamado enólogo francés Michel Rolland producen vinos premium para exportación y el mercado local. Esta mezcla de Malbec y Cabernet Sauvignon es potente y muy frutal.

Precio normal

$ 207,812

Club Kava Precio exlusivo para miembros activos de Club Kava

$ 195,592

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indicado para acompañar:

  • Aperitivo

  • Mariscos

  • Quesos

  • Cerdo

  • Cordero

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Tipo de vino
Tinto
Bodega:
San Pedro de Yacochuya
Varieda de Uva:
Malbec 85% | Cabernet Sauvignon 15%
Servicio:
16 ºC | 18 ºC
Alcohol:
1530%
Presentación:
750 ml

La familia Etchart ha estado en el negocio del vino desde el año 1850. Arnaldo Benito Etchart compró la finca y bodega La Florida en la primera mitad del siglo XX. Su hijo, Arnaldo, creó La Bodega Etchart de la mano de Michel Roland, uno de los mejores enólogos del mundo quien hoy trabaja con la Bodega Lapostolle, para que producir los vinos tintos de la bodega. Gracias a este duo, la bodega alcanzó gran éxito en Argentina y comenzó a trabajar en nuevos proyectos. Aunque en 1996 se vendió al grupo Pernod Ricard, un año antes Arnaldo Etchart hijo ya estaba comercializando en el mercado interno su nuevo emprendimiento: San Pedro de Yacochuya. Con este nuevo vino se creó la nueva bodega con el mismo nombre. En el año 2001, la Bodega San Pedro de Yacochuya exportó su primer vino Premium, el Yacochuya M. Rolland Cosecha 1999, sin dejar de atender el mercado nacional.

12 meses 70% en barricas de roble francés de segundo uso y 30% nuevo.

  • Vista: Intenso color cereza y tonos violáceos.
  • Nariz: Complejo y persistente. La madurez de la uva se refleja en los aromas frutales tostados y especiados (canela pimienta y algo de vainilla).
  • Boca: Potente, elegante y muy frutal. De gran estructura y taninos nobles.
  • Consumo: 4 a 5 años
  • Maridaje: Cordero, cochinillo asado, setas y quesos maduros.

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